Μια πραγματικά μοναδική εκπαιδευτική εμπειρία έζησαν οι μαθητές και οι μαθήτριές μας κατά τη σημερινή επίσκεψή τους στη μαγευτική Λίμνη Κερκίνη 20 Νοεμβρίου ημέρα Πέμπτη 2025. Από την πρώτη στιγμή, η φύση μάς αγκάλιασε με τα χρώματα, τους ήχους και την απλότητά της, προσφέροντας στα παιδιά μια σπάνια ευκαιρία να έρθουν σε άμεση επαφή με ένα από τα σημαντικότερα οικοσυστήματα της χώρας.
Μια ημέρα γεμάτη συγκίνηση, ανακαλύψεις και μικρές στιγμές μαγείας έζησαν οι μαθητές και οι μαθήτριές μας.. Ήταν ένα ταξίδι που δεν άγγιξε μόνο το μυαλό, αλλά και την καρδιά μας.
Η περιπέτεια ξεκίνησε με μια βαρκάδα που θύμιζε παραμύθι. Τα παιδιά, γεμάτα ενθουσιασμό, παρατηρούσαν τα ήρεμα νερά, τα πουλιά που πετούσαν χαμηλά, τις σκιές των δέντρων που καθρεφτίζονταν στην επιφάνεια της λίμνης. Ο κ. Γάλλιος Νίκος και ο κ. Γιαντσίδης Τρύφων στάθηκαν δίπλα μας με τη ζεστασιά ανθρώπων που αγαπούν τον τόπο τους. Με λόγια απλά, αλλά ουσιαστικά, μας ταξίδεψαν στην ιστορία της λίμνης, στο θαύμα της φύσης και στη σημασία της προστασίας της. Μας βοήθησαν να ανακαλύψουμε τον κόσμο των πουλιών, τις ιδιαιτερότητες του υγροτόπου, την ανεκτίμητη αξία της προστασίας του περιβάλλοντος και για τον τρόπο που κατάφεραν να αγγίξουν τις ψυχές των παιδιών.Τους ευχαριστούμε βαθιά για τη γενναιοδωρία και την προσφορά τους.
Η δεύτερη στάση μας στο Κέντρο Οικοτουρισμού άνοιξε ένα ακόμη παράθυρο γνώσης. Ο κ. Λεωνίδας, με απλότητα και αγάπη για το αντικείμενό του, βοήθησε τα παιδιά να αντιληφθούν το μεγαλείο του οικοσυστήματος. Μέσα από κάθε του κουβέντα γινόταν φανερό πως η Κερκίνη δεν είναι απλώς ένας τόπος – είναι ένας ζωντανός οργανισμός που μας μιλά, μας αγκαλιάζει και μας διδάσκει.Τα παιδιά εμπλούτισαν τις γνώσεις τους για τη χλωρίδα και την πανίδα της λίμνης και αντιλήφθηκαν ακόμη πιο έντονα τη σημασία της ισορροπίας στη φύση.
Το ταξίδι ολοκληρώθηκε στη φάρμα του κ. Γιαντσίδη Τρύφωνα στα Χρυσοχώραφα, εκεί όπου το βλέμμα των παιδιών γέμισε δέος και περιέργεια. Τα βουβάλια, αγέρωχα και επιβλητικά, θύμιζαν εικόνες από μια άλλη εποχή. Τα παιδιά άγγιξαν, ρώτησαν, παρατήρησαν, έμαθαν. Και ο οικοδεσπότης μας, με τη χαρακτηριστική του φιλόξενη διάθεση, άνοιξε διάπλατα τον χώρο και την καρδιά του για να γνωρίσουμε από κοντά τον κόσμο της βουβαλοτροφίας και τα παραδοσιακά προϊόντα που γεννά η γη της Κερκίνης. Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά τα επιβλητικά βουβάλια, να μάθουν για τον τρόπο ζωής τους και να ανακαλύψουν πώς παράγονται τα παραδοσιακά βουβαλίσια προϊόντα που έχουν συνδεθεί με την περιοχή της Κερκίνης.
Η θερμή φιλοξενία του κ. Γιαντσίδη και η ζεστή του διάθεση δημιούργησαν μια όμορφη, αυθεντική εμπειρία που θα μείνει αξέχαστη στα παιδιά.
Μικροί και μεγάλοι απόλαυσαν το κέρασμα της Φάρμας του Γιαντσίδη. την κρέμα που προσφέρθηκε με ιδιαίτερη τιμή από το Kerkini’s Meat &Milk του Ξανθόπουλου .
Ήταν μια εκδρομή που δεν θα θυμόμαστε μόνο με τις φωτογραφίες, αλλά με όσα αγγίξαμε, ακούσαμε, μάθαμε και – κυρίως – νιώσαμε.
Ιδιαίτερη στιγμή της ημέρας, γεμάτη χαρά και βαθιά συγκίνηση, ήταν όταν ανεβήκαμε στη βάρκα του κ. Νίκου Γάλλιου και αντικρίσαμε την πινακίδα με το haiku που είχαν ετοιμάσει οι μαθητές μας στο πλαίσιο του προγράμματος ERASMUS+ με θέμα «H₂O – Σκέψου και Δράσε για το Νερό».
Το βλέμμα των παιδιών φωτίστηκε στη θέα του έργου των μαθητών που πλέον είναι μαθητές στη Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση να «ταξιδεύει» πάνω στα νερά της Κερκίνης, ενώ για όλους εμάς τους συνοδούς ήταν μια στιγμή υπερηφάνειας και συγκίνησης. Το μικρό αυτό haiku, απλό αλλά γεμάτο νόημα, έδεσε αρμονικά με το τοπίο και θύμισε σε όλους μας τη δύναμη που έχει η μαθητική δημιουργία όταν συναντά την πραγματική ζωή.
